Milline aminohape stabiliseerib valgu tertsiaarset struktuuri?
Milline aminohape stabiliseerib valgu tertsiaarset struktuuri?

Video: Milline aminohape stabiliseerib valgu tertsiaarset struktuuri?

Video: Milline aminohape stabiliseerib valgu tertsiaarset struktuuri?
Video: Tasuta veebinar "Tervisliku toitumise põhitõed" - sooduskood! 2024, November
Anonim

Need interaktsioonid on võimalikud valguahela külge voltimise teel, et tuua kauged aminohapped üksteisele lähemale. 2. Tertsiaarset struktuuri stabiliseerivad disulfiidsidemed, ioonsed interaktsioonid, vesiniksidemed , metallilised sidemed ja hüdrofoobsed vastasmõjud.

Just nii, millised interaktsioonid stabiliseerivad valgu tertsiaarset struktuuri?

Peamine tertsiaarset struktuuri stabiliseeriv jõud on hüdrofoobne interaktsioon valgu tuumas olevate mittepolaarsete külgahelate vahel. Täiendavad stabiliseerivad jõud hõlmavad elektrostaatilisi interaktsioone vastupidise laenguga ioonrühmade vahel, vesiniksidemeid polaarsete rühmade vahel ja disulfiid võlakirjad.

Võib ka küsida, milline neist aminohapetest on seotud kovalentse sidemega, mis stabiliseerib paljude valkude tertsiaarset struktuuri? Nagu disulfiidsildade puhul, on need vesiniksidemed võib koondada kaks ahela osa, mis on järjestuse mõttes mõnel kaugusel. Soolasillad, ioonilised vastasmõjud positiivselt ja negatiivselt laetud saitide vahel aminohapete kõrvalahelates, aitavad samuti stabiliseerida valgu tertsiaarset struktuuri.

Seda silmas pidades, kuidas aminohapped mõjutavad valgu tertsiaarset struktuuri?

Kunagi mittepolaarne aminohapped on moodustanud mittepolaarse tuuma valk , nõrgad van der Waalsi jõud stabiliseerivad valk . Lisaks vesiniksidemed ja ioonsed interaktsioonid polaarsete, laetud vahel aminohapped aidata kaasa tertsiaarne struktuur.

Kuidas säilib valgu tertsiaarne struktuur?

Selgitus: tertsiaarset struktuuri stabiliseerivad mitmed interaktsioonid, eriti külgahela funktsionaalsed rühmad, mis hõlmavad vesiniksidemed , soolasillad, kovalentne disulfiidsidemed ja hüdrofoobsed interaktsioonid.

Soovitan: