Milline jõud on valgu tertsiaarse struktuuri määramisel kõige mõjukam?
Milline jõud on valgu tertsiaarse struktuuri määramisel kõige mõjukam?

Video: Milline jõud on valgu tertsiaarse struktuuri määramisel kõige mõjukam?

Video: Milline jõud on valgu tertsiaarse struktuuri määramisel kõige mõjukam?
Video: Milline Naine #03 - Carolin Ligi - uue aja eesmärk ei ole saavutada tippe, vaid jääda südamesse 2024, Aprill
Anonim

Valgu tertsiaarne struktuur on valgu kolmemõõtmeline kuju. Disulfiid võlakirjad, vesiniksidemed , ioonsed sidemed ja hüdrofoobsed interaktsioonid mõjutavad valgu kuju.

Mis määrab vastavalt valgu tertsiaarse struktuuri?

Valkude tertsiaarne struktuur on a kolmemõõtmeline kuju valk . The tertsiaarne struktuur sellel on üks polüpeptiidahela "selgroog", millel on üks või mitu valk teisejärguline struktuurid , valk domeenid. Konkreetse külgahelate vastastikmõjud ja sidemed valk määrata selle tertsiaarne struktuur.

Samuti, miks on valgu tertsiaarne struktuur oluline? Tertsiaarne struktuur on oluline ! The valgu funktsioon (va toiduna) sõltub sellest tertsiaarne struktuur . Kui see on häiritud, valk väidetavalt on see denatureeritud [Arutelu] ja see kaotab oma aktiivsuse. denatureeritud ensüümid kaotavad oma katalüütilise võimsuse.

Mis on sellega seoses peamine jõud, mis kontrollib tertsiaarset valgu struktuuri?

Peamine tertsiaarset struktuuri stabiliseeriv jõud on hüdrofoobne interaktsioon valgu tuumas olevate mittepolaarsete külgahelate vahel. Täiendavad stabiliseerivad jõud hõlmavad elektrostaatilisi interaktsioone vastupidise laenguga ioonrühmade vahel, vesinik polaarsete rühmade vahelised sidemed ja disulfiidsidemed.

Milline aminohape stabiliseerib valgu tertsiaarset struktuuri?

Disulfiidsildade moodustumine tsüsteiinil olevate sulfhüdrüülrühmade oksüdeerimisel on oluline aspekt tsüsteiini stabiliseerimisel. valgu tertsiaarne struktuur , mis võimaldab erinevaid osi valk kett tuleb kovalentselt koos hoida. Lisaks võivad erinevate külgahelarühmade vahel tekkida vesiniksidemed.

Soovitan: