Kui tugev on peptiidside?
Kui tugev on peptiidside?

Video: Kui tugev on peptiidside?

Video: Kui tugev on peptiidside?
Video: Valkude ehitus | VIDEOÕPS Bioloogia #6 2024, Mai
Anonim

The peptiidside mis seob aminohappeid, on üks tugevamaid ja vastupidavamaid kovalentseid võlakirjad . Kaks aminohapet saab ühendada dehüdratsiooni kondensatsiooniga, moodustades dipeptiidi. Laboris saame purustada või hüdrolüüsida peptiidsidemed kõige tõhusamalt soojuse ja happe kombinatsiooni abil.

Inimesed küsivad ka, kas peptiidside on tugev või nõrk?

Tugevus peptiidside on suures osas tingitud lämmastiku ja karbonüülrühma vahelisest resonantsist. The peptiidside võtab pseudo-duubli võlakiri iseloomulik; jäik, tasapinnaline ja tugevam kui tüüpiline C-N singel võlakiri.

Lisaks ülaltoodule, millist tüüpi side on peptiidside? A peptiidside on amiid tüüp kovalentsest kemikaalist võlakiri kahe järjestikuse alfa-aminohappe ühendamine ühe alfa-aminohappe C1-st (süsinik number üks) ja teise alfa-aminohappe N2-st (lämmastik number kaks) mööda peptiid või valguahel.

Arvestades seda, kas peptiidsidemed on tugevamad kui vesiniksidemed?

Mis vahe on a peptiidside ja a vesinikside valgu molekulides? See on tugev kemikaal võlakiri ja seda pole kerge murda. A vesinikside on suhteliselt palju nõrgem võlakiri kõrge elektronegatiivse aatomi ja vesinik . See ei ole õige "keemia" võlakiri sellisena, kuid on sellegipoolest oluline.

Mida tähendab peptiidside?

A peptiidside on kemikaal võlakiri tekib kahe molekuli vahel, kui ühe molekuli karboksüülrühm reageerib teise molekuli aminorühmaga, vabastades veemolekuli (H2O). See on dehüdratsiooni sünteesireaktsioon (tuntud ka kui kondensatsioonireaktsioon) ja toimub tavaliselt aminohapete vahel.

Soovitan: