Kust peroksüdaasi leitakse?
Kust peroksüdaasi leitakse?

Video: Kust peroksüdaasi leitakse?

Video: Kust peroksüdaasi leitakse?
Video: 10 срочных признаков вашей проблемы с щитовидной железой 2024, November
Anonim

Peroksidaas tegevus on leitud eksokriinses sekretsioonis, sealhulgas piim, pisarad ja sülg, samuti tupevedelikus (tabel 1), mis pärineb peamiselt näärmetes sünteesitud ensüümidest, kuid teatud aktiivsus tuleneb polümorfonukleaarsetest leukotsüütidest (müeloperoksüdaas; MPO) või võib-olla ka eosinofiilidest (eosinofiilid) peroksidaas ; EPO).

Lihtsalt nii, kus leidub inimestel peroksüdaasi?

Peroksidaas on ensüüm leitud väga erinevates organismides, taimedest kuni inimesed bakteritele. Selle ülesanne on lagundada vesinikperoksiidi (H2O2), mis on üks toksiinidest, mis tekib hingamise hapniku kasutamise kõrvalsaadusena.

Teiseks, kas kartulis leidub peroksüdaasi? Samuti kartulid saab võrrelda teiste heade allikatega peroksidaas : mädarõika juur, mango vilja ja naeri radikaal (Worthington 1988). The peroksidaas aktiivsus värske kartulid (või muid allikaid) võib sellega võrrelda leitud valmistoitudes (konserveeritud, külmutatud või külmkuivatatud).

Samuti küsiti, mis on peroksidaasi substraat?

Paljude nende ensüümide jaoks on optimaalne substraat on vesinikperoksiid, kuid teised on aktiivsemad orgaaniliste hüdroperoksiididega, näiteks lipiidperoksiididega. Peroksidaasid võivad sisaldada oma aktiivsetes kohtades heemi kofaktorit või vaheldumisi redoks-aktiivseid tsüsteiini või selenotsüsteiini jääke.

Millist reaktsiooni katalüüsib peroksidaas?

Peroksidaasid, tuntud ka kui katalaasid, on samuti oksüdoreduktaasi ensüümide klass, mis katalüüsivad oksüdatsioonireaktsioone. Peroksidaasensüüm katalüüsib selle lagunemist vesinikperoksiidi vette ja molekulaarsesse hapnikku (vt joonist).

Soovitan: